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品清新凉饮,赏烂漫夜景
[版面:我爱北京天安门][首篇作者:maqiduo] , 2018年06月12日05:30:32 ,29次阅读,0次回复
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maqiduo
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发信人: maqiduo (焦糖玛奇朵), 信区: Beijing
标  题: 品清新凉饮,赏烂漫夜景
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 12 05:30:32 2018, 美东)

炎热夏季来袭,怎少得了清凉爽口的冰淇淋,虽然金拱门,肯德基家平时也有不错的凉
饮,像刚刚推出不久的什么芒香香,冰柚柚,具体名字记不太清楚啊,碰上假期节日了
,还会有第二杯半价的促销活动,但其实在家我们自己也可以动手做呢。

这是身边姐妹儿做的酸奶冰淇淋,只是看着人家做还挺简单的,自己还没有来得及亲身
实验,有点小遗憾呢。先把酸奶从冰箱里取出,放置在室温状态下一段时间,然后称好
淡奶油和糖,淡奶油和酸奶保持一比一的比例即可,当然也可按自己的喜好添加。作为
不怎么喜欢吃甜食的我,是不会放那么多的糖了。接着把酸奶、淡奶油和糖混合到一起
,用打蛋器搅打至奶昔状态。搅打完毕后,装入自己喜欢的容器中,放入冰箱冷冻就行
了。吃的时候可以提前从冰箱里取出,稍稍解冻后吃更美味。姐妹儿说这是她第二次做
冰淇淋,也算蛮成功的,关键是孩子挺喜欢。

饭后,趁着时间还早,我们就一起下楼走了走。路上行人不算多,不时有小风吹来,还
算凉快惬意。看着高耸的摩天大楼和绚烂的霓红灯,忽然发现我们所在的这个城市还是
挺漂亮的。






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